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Petit déjeuner
Casse-croûte

Fondue de chocolat au lait et RICORÉ aux fruits frais

10 min
Facile

Ingrédients

10
personnes
3000
gramme
Salade de fruits, crue
300
gramme
NESTLE DESSERT Chocolat au Lait 170g
2
cuillère à soupe
RICORE Original, Boîte de 260g
250
gramme
Lait entier, UHT
125
gramme
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
30
gramme
Beurre à 82% MG, doux
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
378,69
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
4,63
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
56,70
Grammes
Les sucres
49,70
Grammes
Fibre
4,67
Grammes
Sodium
35,08
Milligrammes
Les graisses
15,93
Grammes
Graisses saturées
9,10
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

5 min
Etape
1
Faites chauffez le lait et la crème avec RICORÉ.
Etape
2
Versez sur le chocolat et le beurre puis mélangez. Faites fondre à feu très doux dans un appareil à fondue ou au bain marie.
Etape
3
Coupez divers fruits frais en petits cubes que l'on piquera sur des brochettes.
Etape
4
Plongez les brochettes de fruits frais dans la fondue au chocolat tiède.

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