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Recette Galette 3 céréales au jambon, carottes et emmental
35
min
Facile
1 œuf
1 sachet de flocons de purée nature
4 tranches de Jambon
60 g d'emmental
200 ml de lait demi-écrémé UHT
100 ml d'eau
1 cuillerée à soupe d'huile
2 carottes
Nutrients
| Glucides | 33.7 g |
| Energie | 295 kcal |
| Matières Grasses | 9.9 g |
| Fibres | 3.4 g |
| Protéines | 19.5 g |
| Graisses saturées | 3.9 g |
| Sodium | 414.4 mg |
| Sucres | 6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Pelez er râpez les carottes. Emincez finement le jambon.
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Étape 2 de 3
Dans un saladier, mélangez le sachet de purée, l'eau, le lait et un oeuf. Laissez reposer 5 minutes. Ajoutez les carottes, l'emmental et le jambon.
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Étape 3 de 3
Dans une pôele bien chaude huilée, réalisez en deux fournées à chaque fois 4 galettes de 6 cm de diamètre en les faisant cuire à feu vif 2 à 3 minutes sur chaque face.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Remplacez l'emmental par de la mozzarella.
Servez avec une grosse salade de feuille de chêne.