Image
Recette Gâteau marbré coco RICORÉ® Original, Café & Chicorée
35
min
Facile
100 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de RICORE Chicorée Café
3 œufs
120 g de farine
80 g de beurre
50 g de noix de coco en poudre
1 cuillerée à café de levure chimique
Nutrients
| Glucides | 32.9 g |
| Energie | 304.1 kcal |
| Matières Grasses | 16.6 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Protéines | 5.7 g |
| Graisses saturées | 10.1 g |
| Sodium | 52.2 mg |
| Sucres | 20.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie et le beurre dans une casserole à part.
0 min
Étape 2 de 4
Dans un saladier, battez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
0 min
Étape 3 de 4
Ingredients on this step
Oeuf, cru
Ajoutez le beurre, la levure. Incorporez la farine et la noix de coco.
10 min
Étape 4 de 4
Ajoutez le chocolat fondu. Séparez la pâte en deux et dans une ajoutez la Ricoré. Versez en alternant la préparation dans un moule beurré et faites cuire au four 20 à 25 minutes.
25 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Servez ce gâteau découpé en petits rectangles.
Une recette gourmande et énergétique, associant trois ingrédients complémentaire en saveurs : finesse de la noix de coco, douce amertume de la Ricoré et saveur sucrée du chocolat blanc.