Recette Gâteau moelleux chocolat griottes glaçage au citron (pas avant janvier 2012)

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Hachez le chocolat en pépites.

Dans un saladier, mélangez le yaourt, l'huile, les oeufs, le sucre et la farine. Ajoutez la levure et mélangez à nouveau. Versez dans un moule à manqué beurré et répartissez dessus les pépites de chocolat et les griottes. Faites cuire environ 25 minutes.

Dans un bol, mélangez le sucre glace, le blanc d'oeuf et le jus de citron. Nappez le gâteau de ce glaçage et placez au réfrigérateur 30 minutes.