Recette Gâteau aux poires et aux pepites de chocolat

Name: Gâteau aux poires et aux pepites de chocolat
Prep time: 12 s
Cook time: 40 s
Total time: 52 s
Yield: 10
Ingredients: 1 Sachet Pépites de Chocolat Noir NESTLE DESSERT; 3 poires Comice; 3 oeufs; 125 g de farine; 80 g de beurre mou; 80 g de sucre

min

Facile

Ingrédients

10 personnes

1 Sachet Pépites de Chocolat Noir NESTLE DESSERT

3 poires Comice

3 oeufs

125 g de farine

80 g de beurre mou

80 g de sucre

Nutrients

Glucides	28.1 g
Energie	235.5 kcal
Matières Grasses	11.9 g
Fibres	2.2 g
Protéines	4.3 g
Graisses saturées	6.6 g
Sodium	27.6 mg
Sucres	16 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th. 7 (200° C). Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le beurre ramolli. Sans cesser de fouetter, ajoutez la farine.

Étape 2

Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement. A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat en pépites. Incorporez la moitié de ces pépites dans la préparation puis versez-la dans le moule à manqué beurré et fariné.

Étape 3

Pelez les poires et coupez-les en gros dés. Répartissez les dés de poires et le reste des pépites de chocolat sur le gâteau. Faites cuire votre gâteau aux poires et pépites de chocolat environ 40 minutes.

Recette pas à pas