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Recette Gâteau de semoule au miel
35
min
Facile
300 g de semoule de blé dur (grain fin)
200 ml d'eau
2 cuillerées à soupe de miel
60 g de beurre + 10 g pour le moule
1 cuillerée à café d'huile
Nutrients
| Glucides | 31.8 g |
| Energie | 227 kcal |
| Matières Grasses | 9.4 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 4.2 g |
| Graisses saturées | 5.6 g |
| Sodium | 3 mg |
| Sucres | 24.8 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four Th. 6 (180°C). Dans un saladier mélangez la semoule crue avec l'eau.
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Étape 2 de 3
Ajoutez le beurre fondu l'huile le miel et le lait concentré sucré. Mélangez le tout. Versez la préparation obtenue dans un moule beurré.
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Étape 3 de 3
Enfournez 30 à 35 minutes. Démoulez et laissez refroidir à température ambiante. A l'aide d'un couteau découpez des petites parts en forme de losanges.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour les amateurs de miel vous pouvez en recouvrir votre gâteau.
Un dessert riche en calcium, en glucides simples et complexes qui conviendra parfaitement aux sportifs, aux adolescents et à tous ceux qui ont une activité physique intense. Il pourra aussi être consommé en famille à la fin d'un repas léger.
