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Recette Gaufres salées au fromage et au jambon
30
min
Facile
1 sachet de flocons de purée nature
100 g de Dés de Jambon
400 ml de lait demi-écrémé UHT
400 ml d'eau
40 g de gruyère râpé
40 g beurre
3 œufs
1 sachet de levure chimique
4 cuillerées à soupe de farine
2 cuillerées à soupe d'huile pour le gaufrier
Nutrients
| Glucides | 29.3 g |
| Energie | 307.1 kcal |
| Matières Grasses | 14.5 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Protéines | 15.3 g |
| Graisses saturées | 6.1 g |
| Sodium | 260.1 mg |
| Sucres | 4.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Faites chauffer votre gaufrier.
0 min
Étape 2 de 6
Réalisez la purée au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.
5 min
Étape 3 de 6
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez-le à la purée ainsi que les œufs, la farine, la levure, le jambon et le gruyère râpé. Salez et poivrez.
0 min
Étape 4 de 6
Huilez le gaufrier. Versez un peu de pâte et réalisez les gaufres.
0 min
Étape 5 de 6
Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
0 min
Étape 6 de 6
Dégustez rapidement.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez remplacer le gruyère râpé par du parmesan.
Manger équilibré de façon amusante, est-ce possible ? Cette recette nous le prouve : purée pour l'énergie longue durée, lait et gruyère pour le calcium, jambon et oeufs pour les protéines. Ne manquent que les légumes, aussi accompagnez ces gaufres d'une belle salade de mâche.
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