Gaufres salées au fromage et au jambon

Name: Gaufres salées au fromage et au jambon
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 6
Ingredients: 1 sachet de flocons de purée nature; 100 g de Dés de Jambon; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 400 ml d'eau; 40 g de gruyère râpé; 40 g beurre; 3 œufs; 1 sachet de levure chimique; 4 cuillerées à soupe de farine; 2 cuillerées à soupe d'huile pour le gaufrier

30 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 sachet de flocons de purée nature

100 g de Dés de Jambon

400 ml de lait demi-écrémé UHT

400 ml d'eau

40 g de gruyère râpé

40 g beurre

3 œufs

1 sachet de levure chimique

4 cuillerées à soupe de farine

2 cuillerées à soupe d'huile pour le gaufrier

Glucides	29.3 g
Energie	307.1 kcal
Matières Grasses	14.5 g
Fibres	2.1 g
Protéines	15.3 g
Graisses saturées	6.1 g
Sodium	260.1 mg
Sucres	4.4 g

Faites chauffer votre gaufrier.

Réalisez la purée au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.

Dans une petite casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez-le à la purée ainsi que les œufs, la farine, la levure, le jambon et le gruyère râpé. Salez et poivrez.

Huilez le gaufrier. Versez un peu de pâte et réalisez les gaufres.

Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Dégustez rapidement.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer le gruyère râpé par du parmesan.

Manger équilibré de façon amusante, est-ce possible ? Cette recette nous le prouve : purée pour l'énergie longue durée, lait et gruyère pour le calcium, jambon et oeufs pour les protéines. Ne manquent que les légumes, aussi accompagnez ces gaufres d'une belle salade de mâche.

Gaufres salées au fromage et au jambon

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment