Hiver

Gratin de chou fleur et pommes de terre, béchamel mimolette et dés de jambon

Name: Gratin de chou fleur et pommes de terre, béchamel mimolette et dés de jambon
Prep time: 20 min

55 min

Facile

Ingrédients

personnes

600

gramme

Chou-fleur, cru

Sachet

Saveur MAGGI avec sauce béchamel ancienne 60g

Paquet

HERTA Dés de Jambon barquette sécable - 2x75g

500

gramme

Lait demi-écrémé, UHT

gramme

Mimolette, sans précision

Toutes les spécifications par portions

Sel

Grammes

Sucre ajouté

Cuillères à soupe

Cholestérol

Milligrammes

Eau

Grammes

Magnésium

Milligrammes

Énergie

255,45

Kilocalories

Calcium

Milligrammes

Protéine

19,48

Grammes

Le fer

Milligrammes

Potassium

Milligrammes

Folate alimentaire

Microgrammes

Vitamine C

Milligrammes

Vitamine ARAE

Unité internationale

Vitamine D

Unité internationale

Vitamine E

Milligrammes

Les glucides

22,59

Grammes

Les sucres

11,83

Grammes

Fibre

3,43

Grammes

Sodium

325,73

Milligrammes

Les graisses

9,18

Grammes

Graisses saturées

6,62

Grammes

Transfats

Grammes

Préparer une recette

20 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les pommes de terre pelées et coupées en morceaux et le chou-fleur en bouquet pendant 15 minutes.

Etape

Préparez la béchamel selon le mode d’emploi.

Etape

Répartissez les bouquets de chou-fleur et les morceaux de pommes de terre dans un plat à gratin, ajoutez les dés de jambon, la béchamel et des gros dés de mimolette. Faites cuire au four 20 minutes.