Gratin Dauphinois aux Knackis et mimolette

Name: Gratin Dauphinois aux Knackis et mimolette
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de pommes de terre; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 6 Knacki Original HERTA; 200 g de crème fraîche 30% de matière grasse; 100 g de mimolette

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

500 g de pommes de terre

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

6 Knacki Original HERTA

200 g de crème fraîche 30% de matière grasse

100 g de mimolette

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

473,77

Kilocalories

Les glucides

27,99

Grammes

Protéine

16,26

Grammes

Les graisses

33,60

Grammes

Fibre

2,89

Grammes

Les sucres

3,83

Grammes

Graisses saturées

18,67

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Lavez, pelez et coupez les pommes de terre en rondelles, faites les cuire dans une casserole avec l'eau environ 15 mn. Egouttez-les.

Etape

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Coupez les Knackis en quatre dans le sens de la longueur puis en morceaux, et la mimolette en dés. Dans un bol mélangez la crème et le cube de bouillon émietté, poivrez.

Etape

Dans un plat à gratin, répartissez les pommes de terre, versez le mélange à base de crème et disposez sur le dessus les dés de Knacki et la mimolette.

Etape

Faites cuire 15 minutes, puis passez 4 à 5 minutes sous le gril de votre four.