Gratin Dauphinois sucré-salé

Name: Gratin Dauphinois sucré-salé
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g de pommes de terre à gratin; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 300 ml de lait de coco; 1 petite gousse d'ail; 100 ml de crème liquide

50 min

Facile

Ingrédients

personnes

800 g de pommes de terre à gratin

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

300 ml de lait de coco

1 petite gousse d'ail

100 ml de crème liquide

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

399,44

Kilocalories

Protéine

6,39

Grammes

Les glucides

46,06

Grammes

Les sucres

5,36

Grammes

Fibre

5,30

Grammes

Les graisses

22,96

Grammes

Graisses saturées

18,49

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Pour votre recette de gratin Dauphinois: préchauffez votre four à 200°C. Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.

Etape

Beurrez un plat à gratin.

Etape

Faites chauffer sur feu doux, le lait de coco, la crème avec le bouillon, et les pommes de terre. Laissez cuire 10 minutes.

Etape

Versez le tout dans un plat à gratin. Faites cuire dans votre four 30 minutes environ.