* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
Etape
1
Epluchez et coupez les patates douces en rondelles, placez-les dans un saladier avec un peu d'eau, filmez et faites cuire dans votre four à micro-ondes 5 minutes.
Etape
2
Egouttez, répartissez-les dans un plat à gratin en alternant les couches avec le fromage.
Etape
3
Préchauffez votre four à 200°C. Emiettez les cubes dans le lait et la crème, mélangez. Versez sur les patates douces, recouvrez d'emmental et faites cuire dans votre four pendant 30 minutes environ.