Gratin de pommes de terre aux champignons

Name: Gratin de pommes de terre aux champignons
Prep time: 10 s
Cook time: 39 s
Total time: 49 s
Yield: 4
Ingredients: 300 ml de WUNDA Sans Sucres; 400 g de champignons type pleurotes; 800 g de Pommes de terre; 3 gousses d'ail; 30 g de margarine; 30 g de farine; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol; 1 oignon

49 min

Intermédiaire

Ingrédients

300 ml de WUNDA Sans Sucres

400 g de champignons type pleurotes

800 g de Pommes de terre

3 gousses d'ail

30 g de margarine

30 g de farine

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

1 oignon

Glucides	50.6 g
Energie	316.6 kcal
Matières Grasses	9.5 g
Fibres	8.4 g
Protéines	10.3 g
Graisses saturées	1.9 g
Sodium	114.8 mg
Sucres	7.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Coupez les champignons en gros morceaux. Hachez l'ail et l'oignon.

Faites cuire les pommes de terre 8 minutes dans de l'eau bouillante. Dans une poêle avec un peu d'huile, faites revenir l'oignon et l'ail pendant 3 minutes puis ajoutez les champignons et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les pommes de terre et faites cuire 3 minutes.

Versez la préparation dans un plat à gratin. Dans une casserole, faites fondre la margarine avec la farine. Ajoutez WUNDA sans sucres petit à petit et laissez épaissir. Salez et poivrez. Nappez le plat à gratin de sauce et mélangez. Parsemez de chapelure et cuisez au four à 190°C pendant environ 10 minutes

Gratin de pommes de terre aux champignons

Ingrédients

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