Placez les pois chiches égouttés et la préparation pour Houmous MEZEAST dans un mixeur. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 4 cuillères à soupe d'eau. Broyez le tout en une pâte fine et ajoutez un peu d'eau si nécessaire jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée.