Nestlé for Healthier Kids, je cuisine avec mon enfant

« Maman, je veux t’aider pour le dessert ! »

Profitez de l’occasion : votre enfant aura plus d’entrain à manger ce qu’il aura préparé et votre complicité ne sera que meilleure !

Quels conseils de base :

- L’hygiène : on se lave les mains avant de cuisiner

- Mettre la vraie panoplie de chef : chacun son tablier et pourquoi pas sa toque ?

- L’organisation de maître : chacun sa propre tâche !

- Sécurité : toujours utiliser les appareils de cuisine (robot cuisine, four micro-onde…) sous votre surveillance

Faire cuisiner les grands et les plus petits, tout est possible !

Par exemple pour un enfant de 7-8 ans, il peut s’occuper d’étaler la pâte et d’utiliser les emportes-pièces, peser les aliments, couper le papier sulfurisé avec des ciseaux, casser des œufs, utiliser le fouet…

Et un enfant plus petit a le droit à ses missions ! Par exemple, nettoyer les fruits et légumes et les placer sur une tarte, remuer la préparation et la verser dans le plat, « pétrir » la pâte… Ayez de l’imagination !

Le mot d’ordre : apprendre en s’amusant !

Profitez également de ce moment pour le rendre ludique : nommer les fruits et légumes du repas, expliquer le type de cuisson utilisé, pourquoi les blancs d’œufs deviennent-ils mousseux en les battant… Posez des questions à vos enfants et félicitez les pour leurs bonnes réponses.

C’est prouvé et approuvé
Les enfants qui participent à la préparation des repas à la maison :

- ont une alimentation de meilleure qualité

- mangent plus de fruits et de légumes

- apprécient plus les légumes

Et côté nutrition ?

Faire manger sainement son enfant, peut être un vrai défi en tant que parent ! Mon enfant n’aime pas les légumes, comment équilibrer le goûter de mon enfant ? 
Retrouvez tous les articles pour vous aider en famille à mieux manger dans nos rubriques l’alimentation et eux et Plaisirs et équilibre.

Nos recettes équilibrées spécial préparation en famille !

Pour en savoir plus sur le programme Nestlé for Healthier Kids et la campagne #cuisinonsensemble :

 

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