Apéritif
Printemps
L'automne
Été
Hiver

Recette Saucisses Végétales Crispy

25 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
1 œuf
100 g de farine
50 g de céréales corn flakes natures
50 g flocons d'avoine
1L d'huile de friture
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
30,41
Grammes
Graisses saturées
4,42
Grammes
Fibres
2,91
Grammes
Protéines
10,97
Grammes
Glucides
32,74
Grammes
Sucres
1,59
Grammes
Energie
448,90
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Coupez les saucisses en 8.
Etape
2
Farinez-les, passez-les dans l'oeuf battu et dans le mélange corn-flakes et flocon d'avoine.
Etape
3
Répétez l'opération pour avoir une belle panure et faites-les frire à 180°C dans l'huile pendant 2 minutes environ.
Etape
4
Placez-les sur du papier absorbant et dégustez-les à l'apéritif.