Recette Lasagne aux légumes et mozzarella végétarienne

Name: Lasagne aux légumes et mozzarella végétarienne
Prep time: 5 s
Cook time: 43 s
Total time: 48 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 500 ml de WUNDA Sans Sucres; 9 feuilles de lasagne sèches; 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune); 2 courgettes; 20 g de margarine; 20 g de farine; 1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence; 2 boules de mozzarella; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

min

Intermédiaire

Ingrédients

500 ml de WUNDA Sans Sucres

9 feuilles de lasagne sèches

2 poivrons (1 rouge et 1 jaune)

2 courgettes

20 g de margarine

20 g de farine

1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence

2 boules de mozzarella

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Nutrients

Glucides	47.8 g
Energie	493.4 kcal
Matières Grasses	23.1 g
Protéines	24.2 g
Graisses saturées	9.9 g
Sodium	1321.6 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Coupez les légumes en dés et faites-les dorer à la poêle 8 minutes avec l'huile.

Étape 2

Faites un roux en faisant chauffer la margarine et la farine dans une casserole, ajoutez petit à petit WUNDA® sans sucres et faites chauffer jusqu’à obtenir une sauce épaisse. Ajoutez les herbes et salez à votre convenance.

Étape 3

Dans un plat à gratin, alternez les couches avec la pâte à lasagnes, les légumes et la sauce. Terminez par de la sauce et la mozzarella tranchée en fines rondelles.

Étape 4

Faites cuire au four 30 minutes à 200°C en mode traditionnel. Dégustez !

Recette pas à pas

Servez avec une salade verte

Recette Lasagne aux légumes et mozzarella végétarienne

Ingrédients

Ingredients on this step

Ingredients on this step

Ingredients on this step

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes