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Recette Lasagnes au poulet
35
min
Facile
1 filet de poulet
6 feuilles de lasagnes fraîches
1 œuf
1 carotte
1 céleri branche
30 g de gruyère râpé
1 cuillerée à café de curry en poudre
1 pincée de sel
Nutrients
| Glucides | 28.1 g |
| Energie | 350.4 kcal |
| Matières Grasses | 15.6 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Protéines | 23.3 g |
| Graisses saturées | 6.3 g |
| Sodium | 582.7 mg |
| Sucres | 2.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Préchauffez le four à 200°C.
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Étape 2 de 6
Préparez la sauce béchamel selon le mode d'emploi.
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Étape 3 de 6
Epluchez et râpez la carotte. Lavez, épluchez et coupez en rondelles la branche de céleri.
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Étape 4 de 6
Dans un saladier, mélangez le poulet coupé en cubes, la carotte, le céleri, ¾ de la béchamel, l’œuf, un peu de curry en poudre, salez.
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Étape 5 de 6
Déposez au fond, la moitié de la béchamel. Posez une première feuille de lasagne, ajoutez 1/3 du mélange au poulet. Déposez une feuille de lasagne et procédez ainsi jusqu’à une dernière feuille.
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Étape 6 de 6
Mélangez le reste de béchamel mise de côté avec un peu de gruyère râpé. Etalez-la sur la dernière feuille de pâte. Faites cuire au four 15 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ne pas précuire le poulet, cela permet d’avoir une viande moëlleuse et d’évitez d’ajouter de l’huile à la préparation.
Cette recette de lasagnes est un plat complet et équilibré. Vous pouvez l'accompagner d'un peu de salade.