Préchauffez votre four à 200°C. Dans un plat à gratin (20*25 cm environ), versez un peu de béchamel puis placez des feuilles de lasagnes. Nappez de coulis de tomates, de feta en morceaux, ajoutez un peu d'épinards, de la béchamel. Alternez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de pâte et nappez de béchamel.