Légumes confits au miel

Name: Légumes confits au miel
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de carottes; 2 cuillerées à soupe Fond pour Rôtis MAGGI; 300 ml d'eau; 2 courgettes; 1 oignon; 2 cuillerées à soupe de miel; 1 cuillerée à soupe de moutarde; 1 cuillerée à soupe d'huile

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

300 g de carottes

2 cuillerées à soupe Fond pour Rôtis MAGGI

300 ml d'eau

2 courgettes

1 oignon

2 cuillerées à soupe de miel

1 cuillerée à soupe de moutarde

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

131,66

Kilocalories

Protéine

2,89

Grammes

Les glucides

24,46

Grammes

Les sucres

15,68

Grammes

Fibre

4,11

Grammes

Les graisses

3,42

Grammes

Graisses saturées

0,39

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min

Etape

Lavez les courgettes et pelez les carottes. Coupez les légumes en fines rondelles.

Etape

Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir les carottes et l' oignon à feu moyen environ 10 minutes.

Etape

Ajoutez les courgettes, le miel, la moutarde, le fond, l'eau et prolongez la cuisson à feu doux et à couvert environ 15 minutes. Découvrez et prolongez 5 minutes à découvert.