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Madeleines au chocolat et zestes de citron

Name: Madeleines au chocolat et zestes de citron
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 3 œufs; 150 g de farine; 125 g de beurre; 100 g de sucre en poudre; 1 zeste de citron

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

3 œufs

150 g de farine

125 g de beurre

100 g de sucre en poudre

1 zeste de citron

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

639,59

Kilocalories

Protéine

10,21

Grammes

Les glucides

63,35

Grammes

Les sucres

38,25

Grammes

Fibre

3,84

Grammes

Les graisses

38,00

Grammes

Graisses saturées

21,79

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Préchauffez le four Th. 7 (220°C).

Etape

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre à feu doux avec le beurre.

Etape

Travaillez les oeufs entiers avec le sucre afin d'obtenir une pâte blanche.

Etape

Ajoutez progressivement la farine tamisée, le chocolat et le zeste de citron finement râpé.

Etape

Versez la préparation au 2/3 dans des moules à madeleine beurrés et farinés.

Etape

Faites cuire 8 à 10 mn au four Th. 7 (220°C) démoulez puis laissez refroidir sur une grille.

Madeleines au chocolat et zestes de citron

Ingrédients

Préparer une recette

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