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Recette Marbré au potimarron et chocolat vegan
70
min
Intermédiaire
300 g de potimarron
220 g de farine
1 sachet de levure chimique
Nutrients
| Glucides | 30 g |
| Energie | 168.6 kcal |
| Matières Grasses | 4.7 g |
| Fibres | 4.1 g |
| Protéines | 3 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 4.3 mg |
| Sucres | 12.8 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Ingredients on this step
Courge, hiver, hubbard, crue
Pelez et coupez le potimarron en dés. Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez et mixez. Gardez 200 g de pulpe pour le gâteau.
15 min
Étape 2 de 3
Ingredients on this step
Courge, hiver, hubbard, crue
Chocolat NESTLE DESSERT Noir
Aide à Pâtisser Vegan NESTLE
Farine de blé tendre ou froment T110
Agents levants, levure chimique, faible en sodium
Mélangez l'aide à pâtisser, la farine, la levure . Séparez la pâte en deux, dans une moitié ajoutez le potimarron et dans l'autre le chocolat fondu. Alternez dans un moule à cake huilé et fariné une couche de chocolat, une couche de potimarron, une couche de chocolat.
10 min
Étape 3 de 3
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C en mode traditionnel environ 45 minutes.
45 min
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