Dessert
Printemps
Été

Moëlleux au chocolat ananas coco

50 min
Facile

Ingrédients

10
personnes
240
gramme
Abricot au sirop léger, appertisé, égoutté
1
tablette
NESTLE DESSERT Chocolat Noir 205g
105
gramme
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
85
gramme
Beurre à 82% MG, doux
60
gramme
Sucre blanc
4
pièce
Oeuf, cru
45
gramme
Noix de coco, amande mûre, fraîche
11
gramme
Levure alimentaire
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
302,15
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
6,07
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
23,07
Grammes
Les sucres
19,07
Grammes
Fibre
2,76
Grammes
Sodium
38,76
Milligrammes
Les graisses
23,83
Grammes
Graisses saturées
10,40
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th. 6 (180°C). Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure.
Etape
2
Coupez les tranches d'ananas en morceaux. Ajoutez-les à la pâte au chocolat, ainsi que la noix de coco râpée. Mélangez puis versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
Etape
3
Faites cuire le moëlleux dans votre four pendant 35 à 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, piquez avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

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