Entrée
L'automne
Hiver

Moulinée aux 9 légumes, chèvre et noisettes

10 min
Facile

Ingrédients

6
personnes
70 g de bûchette de chèvre frais
20 g de noisettes décortiquées
1 litre d'eau
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
57,05
Kilocalories
Protéine
2,83
Grammes
Les glucides
1,52
Grammes
Les sucres
0,47
Grammes
Fibre
0,46
Grammes
Les graisses
4,55
Grammes
Graisses saturées
1,86
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min
Etape
1
Dans une casserole, faites cuire la soupe suivant le mode d' emploi.
Etape
2
Ajoutez le chèvre frais et mixez.
Etape
3
Dans une poêle sans matière grasse, faites griller les noisettes environ 1 minute à feu vif. Hachez-les à l'aide d'un petit hachoir.
Etape
4
Dans un petit bol, versez la soupe et saupoudrez de noisettes grillées. Servez bien chaud.