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légumes moulinée beautyshot
Dîner
Entrant
France
Famille
Végétarien
Soupe
Nouvelle santé

Recette Moulinée de légumes

22
min
Facile

Ingrédients

4
2 carottes
2 pommes de terre
1 courgette
1 oignon
750 ml d'eau
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Nutriments
Glucides 6.9 g
Energie 78.4 kcal
Matières Grasses 5.2 g
Fibres 2 g
Protéines 1 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 12.5 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

0
min
Étape 1 de 5
pre-shot légumes moulinée

Faites dorer l'oignon dans l'huile.

3 min
Étape 2 de 5
légumes moulinée step 1

Ajoutez les carottes, les pommes de terre et la courgette.

2 min
Étape 3 de 5
step 2 légumes moulinés

Ajoutez l'eau et le bouillon brut.

2 min
Étape 4 de 5

Laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

10 min
Étape 5 de 5

Mixez le tout jusqu'à obtention d'une texture lisse.

5 min
Étape 1

Faites dorer l'oignon dans l'huile.

pre-shot légumes moulinée
Étape 2

Ajoutez les carottes, les pommes de terre et la courgette.

légumes moulinée step 1
Étape 3

Ajoutez l'eau et le bouillon brut.

step 2 légumes moulinés
Étape 4

Laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Étape 5

Mixez le tout jusqu'à obtention d'une texture lisse.