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Végétarien
Dîner

Recette Moulinée de légumes

22 min

Ingrédients

4
2 carottes
2 pommes de terre
1 courgette
1 oignon
750 ml d'eau
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
5,22
Grammes
Graisses saturées
0,51
Grammes
Fibres
1,86
Grammes
Protéines
1,57
Grammes
Glucides
7,01
Grammes
Sucres
Grammes
Energie
78,61
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Etape
1
Faites dorer l'oignon dans l'huile.
3 min
Etape
2
Ajoutez les carottes, les pommes de terre et la courgette.
2 min
Etape
3
Ajoutez l'eau et le bouillon brut.
2 min
Etape
4
Laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
10 min
Etape
5
Mixez le tout jusqu'à obtention d'une texture lisse.
5 min