Titre

Mousse de yaourt et céréales nesquik en millefeuille

SRH Times
138 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 yaourts natures
20 cl de crème fleurette
50 g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de lait demi-écrémé UHT
4 feuilles de gélatine
Nutriments
Glucides 33.7 g
Energie 333.1 kcal
Matières Grasses 19.1 g
Fibres 1.7 g
Protéines 7.1 g
Graisses saturées 11.9 g
Sodium 83.5 mg
Sucres 22.9 g
SRH Times
138 min

Faites ramollir les feuilles de gélatine 10 minutes dans de l'eau froide.

Portez à ébullition 3 cuillères à soupe de lait, ajoutez la gélatine et remuez pour la dissoudre complètement. Réservez à température ambiante.

Pendant ce temps, montez la crème liquide en chantilly avec le sucre en poudre.

Versez les yaourts dans un saladier, ajoutez la chantilly et la gélatine.

Remuez doucement avec une cuillère en bois pour obtenir une mousse homogène.

Répartissez cette mousse dans 4 grands verres en intercalant des couches de céréales NESQUIK.

Placez les verrines au réfrigérateur pendant 2 h. Servez aussitôt..

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez les yaourts par du fromage blanc battu.

Ajoutez des dés de fruits (fraises, framboises, kiwi, ananas...) à la mousse. Une astuce pour faire aimer les fruits aux enfants.

Nos réductions du moment

Image
Packshot produit NESQUIK-2.jpg
Toggle tooltip text

Offre valable pour l'achat d'une boîte de l'offre multi réfs Nesquik Original

Disponible 254 jours
pour imprimer. Le coupon est valable 30 jours une fois imprimé
-1,00 €
Denomination produit
Offre multi réfs Nesquik Original
Disponible 254 jours