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Moëlleux tout chocolat
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Été
Printemps
Coût moyen
buffet
tendance
enfant 6-10 ans
bain marie
au four
Gâteaux

Recette Muffins au chocolat et aux fraises

22
min
Facile

Ingrédients

15 personnes
200 g de fraises fraîches (ou au sirop)
120 g de beurre (+ une noix pour les moules)
100 g de sucre en poudre
3 œufs
100 g de farine (+ une cuillerée à soupe pour les moules)
Nutriments
Glucides 20.3 g
Energie 211.1 kcal
Matières Grasses 13 g
Fibres 1 g
Protéines 3.2 g
Graisses saturées 7.4 g
Sodium 18.4 mg
Sucres 13.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Préchauffez votre four Th. 7/_ (220°C). Au bain-marie, faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre.

0 min
Étape 2 de 3

Mélangez les œufs, le sucre, la farine, et le chocolat. Lavez les fraises (ou égouttez les fraises au sirop) et coupez-les en dés.

0 min
Étape 3 de 3

Incorporez la moitié des fraises dans la préparation puis remplissez aux 2/3 vos caisettes en papier beurrées et farinées. Répartissez les dés de fraises sur le dessus des muffins puis faites-les cuire environ 12 minutes.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th. 7/_ (220°C). Au bain-marie, faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre.

Étape 2

Mélangez les œufs, le sucre, la farine, et le chocolat. Lavez les fraises (ou égouttez les fraises au sirop) et coupez-les en dés.

Étape 3

Incorporez la moitié des fraises dans la préparation puis remplissez aux 2/3 vos caisettes en papier beurrées et farinées. Répartissez les dés de fraises sur le dessus des muffins puis faites-les cuire environ 12 minutes.

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