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Casse-croûte

Nems au bœuf épicé

Name: Nems au bœuf épicé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Feuilles de Brick HERTA; 300 g de bœuf Haché à 15% MG; 1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI; 1 gros oignon; 2 carottes; 1 petite gousse d'ail; 1 cuillerée à café de 4 épices; 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

8 Feuilles de Brick HERTA

300 g de bœuf Haché à 15% MG

1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI

1 gros oignon

2 carottes

1 petite gousse d'ail

1 cuillerée à café de 4 épices

2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

338,16

Kilocalories

Les glucides

28,92

Grammes

Protéine

16,99

Grammes

Les graisses

16,92

Grammes

Fibre

2,96

Grammes

Les sucres

4,34

Grammes

Graisses saturées

4,89

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four à 220°C. Epluchez et râpez les carottes et l’ail. Epluchez et émincez l’oignon.

Etape

Faites-les revenir ensemble dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes, ajoutez un peu d'eau et laissez réduire.

Etape

Ajoutez le bœuf haché, le mélange 4 épices, le bouillon de bœuf émietté et mélangez bien. Répartissez le mélange bœuf-carotte-oignon sur chaque feuille de brick puis formez les nems.

Etape

Badigeonnez-les avec l'huile restante et faites-les cuire sur la plaque de votre four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé pendant 15 minutes.

Nems au bœuf épicé

Ingrédients

Préparer une recette

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