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Recette Nems pêches pistaches et chocolat au lait
21
min
Intermédiaire
2 pêches jaunes
80 g de pistaches non salées
8 Feuilles de Brick
1 œuf
40 g de beurre mou
1 cuillerée à soupe de miel
Nutrients
| Glucides | 29.6 g |
| Energie | 269.8 kcal |
| Matières Grasses | 14.8 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Protéines | 5.4 g |
| Graisses saturées | 6.5 g |
| Sodium | 198.9 mg |
| Sucres | 13.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mixez les pistaches. Ajoutez le beurre mou et l'oeuf.
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Étape 2 de 3
Pelez et coupez les pêches en dés et faites-les poêler avec le miel 3 minutes. Laissez refroidir et ajoutez-les dans la préparation. Ajoutez le chocolat au lait en pépites.
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Étape 3 de 3
Dans chaque feuille de brick, répartissez la préparation en bas au milieu sur 5 cm. Repliez le côté arrondi sur la garniture puis repliez de chaque côté et roulez. Badigeonnez légèrement de beurre. Placez-les au four 8 minutes sur une plaque de four.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Selon les saisons remplacez les pêches par une poire, une pomme ou une banane.
Recette idéale pour le goûter, après une bonne promenade à pied ou à vélo !
