Titre

Nouilles sautées aux dés de jambon, pois gourmands, ananas et noix de cajou

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
250 g de nouilles asiatiques natures
150 g de Dés de Jambon
1/2 ananas frais
1 oignon
100 g de pois gourmand
1 grosse carotte
125 g de noix de cajou
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
1 cuillerée à soupe de miel
5 g de gingembre frais
Nutriments
Glucides 57.6 g
Energie 463.1 kcal
Matières Grasses 19.1 g
Fibres 6.4 g
Protéines 20.9 g
Graisses saturées 3.7 g
Sodium 1928.8 mg
Sucres 20 g
SRH Times
40 min

Epluchez et hachez l’oignon. Emincez les pois gourmands. Epluchez et coupez en bâtonnets la carotte. Coupez l’ananas en dés. Faites cuire les nouilles selon le mode d’emploi. Faites revenir ensemble, l’oignon, les carottes, les pois gourmands et l’ananas avec l’huile.

Râpez le gingembre sur les légumes. Ajoutez l’Arome, le miel, les dés de jambon et les nouilles. Faites-les sauter 5 minutes à feu vif en remuant régulièrement. Ajoutez les noix de cajou et servez sans attendre.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les noix de cajou par des cacahuètes.

Pour une version plus légère, n'ajoutez pas les noix cajou. Ajoutez des champignons émincés.