Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Titre

Pain plat aux légumes et Sensational Cru à cuire

SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
X
Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
Qu'est-ce que ça veut dire ?
Bon équilibre
Qu'est-ce que ça veut dire ?
Bon appétit !
Précédent
Votre Sélection (1)
Image
Sensational Flavored Burger Flatbread
26 min
Facile
Ajouter la recette
Précédent
62 55.1g / 62%
27 53.4g / 27%
11 23.2g / 11%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!
Revenez au menu pour vérifier votre sélection.
X
SRH Times
26 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2

Ingrédients

Ingrédients
1 avocat
1 oignon rouge
1 petite boîte de morceaux de maïs (ou 1 épi de maïs)
quelques feuilles de laitue
2 cuillères à soupe Crème fraiche légère
2 pains plats (préparés ou faits maison)
jus de citron
assaisonnement (sel, poivre...)
1/2 échalote
1 jalapeno rouge
2 gants à l'ail
1/2 cuillère à café d'origan séché
50gr de persil frais
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
60gr d'huile d'olive
assaisonnement (sel, poivre...)
Nutriments
Glucides 53.4 g
Energie 778.5 kcal
Matières Grasses 55.2 g
Fibres 27.7 g
Protéines 23.3 g
Graisses saturées 10.4 g
Sodium 547.4 mg
Sucres 11.2 g
SRH Times
26 min

Commencez par préparer tous vos légumes : lavez les légumes, émincez l'oignon rouge et l'avocat. Pour éviter l'oxydation de vos tranches d'avocat, vous pouvez y ajouter un peu de jus de citron.

Dans un bol, mélangez votre maïs avec quelques épices et un peu d'huile d'olive. Restez sur le côté.

Préparez la sauce chimichurri en hachant finement tous les ingrédients et en mélangeant le tout dans un bol.

Cuire le Sensational Cru à cuire selon la méthode de préparation indiquée sur le paquet. Mettre de côté.

Faites chauffer votre pain plat. Une fois chaud, étalez un peu de crème fraiche dessus et ajoutez du sel et du poivre.

D'un côté, placez vos feuilles de salade et le Sensational Cru à cuire

Ajoutez les tranches d'avocat et d'oignon rouge sur le dessus et terminez avec vos morceaux de maïs. Pliez le côté sans ingrédient de votre pain plat sur le dessus, versez un peu de sauce chimichurri et dégustez !