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Recette Palets de chocolat à la menthe poivrée

Name: Palets de chocolat à la menthe poivrée
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 bouquet de feuille de menthe; 150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 2 gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée

75 min

Facile

Ingrédients

personnes

1/2 bouquet de feuille de menthe

150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

2 gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

83,39

Kilocalories

Protéine

0,92

Grammes

Les glucides

7,58

Grammes

Les sucres

Grammes

Fibre

1,15

Grammes

Les graisses

5,26

Grammes

Graisses saturées

3,00

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Faites fondre le chocolat au bain-marie selon le mode d'emploi.

Etape

Ajoutez la menthe poivrée et mélangez. Versez le chocolat dans une poche à douille et laissez-le refroidir légèrement.

Etape

Coupez la poche à douille pour obtenir une ouverture de 2 à 3 mm puis réalisez des palets de chocolat de 5 mm d'épaisseur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis piquez une petite feuille de menthe dans chaque palet. Placez au réfrigérateur pendant 1 heure.

Recette Palets de chocolat à la menthe poivrée

Ingrédients

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