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Recette Papillotes de fruits sauce chocolat
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Facile
400 g de pêches ou d'abricots
400 g de poires
1 banane
3 tranches de brioche au beurre
1 demi yaourt brassé
50 ml de lait demi-écrémé UHT chaud
1 cuillerée à soupe de pralin
Nutrients
| Glucides | 41.5 g |
| Energie | 292.4 kcal |
| Matières Grasses | 13 g |
| Fibres | 5.1 g |
| Protéines | 4.6 g |
| Graisses saturées | 6.5 g |
| Sodium | 99.1 mg |
| Sucres | 30.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Epluchez les poires. Coupez tous les fruits en dés. Pelez et coupez la banane en rondelles.
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Étape 2 de 6
Toastez ou poêlez les tranches de brioche puis coupez-les en quatre.
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Étape 3 de 6
Répartissez les morceaux de fruits sur les feuilles de papier sulfurisé.
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Étape 4 de 6
Cassez le chocolat Nestlé Dessert au Lait en morceaux puis faites-le fondre au four à micro-ondes dans un plat adapté avec 4 cuillérées à soupe d'eau, pendant 2 minutes à 500 W. Ajoutez le lait, le yaourt brassé et le pralin. Mélangez pour obtenir une texture de fondue.
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Étape 5 de 6
Nappez les fruits avec 3 cuillérées à soupe de fondue puis refermez les papillotes et faites-les chauffer par 2 sur une assiette 2 minutes au four à micro-ondes 900 Watts.
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Étape 6 de 6
A la sortie du four, ouvrez les papillotes, ajoutez les morceaux de brioche et décorez en faisant des zébrures avec le reste de la fondue sur le dessus. Dégustez sans attendre.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
En été, utilisez des abricots et des brugnons frais, en automne/hiver, des poires et des pommes.
une manière originale de faire manger des fruits aux enfants !!