Pavés Gourmands Épinard et fromage, taboulé de chou-fleur et petits pois

Name: Pavés Gourmands Épinard et fromage, taboulé de chou-fleur et petits pois
Prep time: 10 s
Cook time: 7 s
Total time: 17 s
Yield: 2
Ingredients: 1 paquet de Pavés Gourmands Epinards Fromage GARDEN GOURMET; 1/2 chou-fleur 300 g environ; 150 g de petit pois surgelés; 15 radis rouge; 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillerée à café de miel; 1 cuillerée à café de moutarde; 15 feuilles de coriandre fraîche; 0.1 g de Sel blanc alimentaire non iodé non fluoré (marin ignigène ou gemme); 0.1 g de Poivre noir poudre

17 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

1 paquet de Pavés Gourmands Epinards Fromage GARDEN GOURMET

1/2 chou-fleur , 300 g environ

150 g de petit pois surgelés

15 radis rouge

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillerée à café de miel

1 cuillerée à café de moutarde

15 feuilles de coriandre fraîche

0.1 g de Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)

0.1 g de Poivre noir, poudre

Glucides	37.7 g
Energie	453.9 kcal
Matières Grasses	26.7 g
Fibres	10.4 g
Protéines	17.1 g
Graisses saturées	5.3 g
Sodium	609.1 mg
Sucres	11.3 g

Faites cuire les petits pois 7 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée, puis égouttez-les.

Lavez et coupez le chou-fleur en fleurette puis mixez-le au robot afin d’obtenir une semoule.

Lavez les radis et coupez-les en rondelles. Ciselez la coriandre.

Dans un bol, préparez l'assaisonnement en mélangeant l'huile, le vinaigre, le miel, la moutarde, le sel et le poivre.

Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un grand saladier et ajoutez l’assaisonnement.

Faites cuire les pavés selon le mode d’emploi et servez accompagné du taboulé de chou-fleur et petits pois.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Accompagnez votre recette de taboulé revisité, de chou-fleur et petits-pois, de pain pita Libanais.

Pensez à adapter les portions pour les enfants car la portion d'un enfant représente 2/3 de celle d'un adulte.

Accompagnez votre recette facile d'un morceau de pain, terminez le repas par un laitage et un fruit de saison.