Penne aux épinards et pavé végétarien au fromage

Name: Penne aux épinards et pavé végétarien au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Pavé Gourmand fromage Soja & Blé LE BON VEGETAL® HERTA; 150 g de penne rigate; 200 g de jeunes pousses d'épinard; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe de mascarpone; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

35 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 Pavé Gourmand fromage Soja & Blé LE BON VEGETAL® HERTA

150 g de penne rigate

200 g de jeunes pousses d'épinard

1 oignon

1 gousse d'ail

2 cuillerées à soupe de mascarpone

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

680,66

Kilocalories

Protéine

27,77

Grammes

Les glucides

79,24

Grammes

Les sucres

6,11

Grammes

Fibre

8,42

Grammes

Les graisses

27,36

Grammes

Graisses saturées

9,50

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Faites cuire les pâtes selon le mode d’emploi, égouttez-les. Epluchez et ciselez finement l’oignon.

Etape

Dans la casserole, faites revenir l’oignon dans l’huile pendant 5 minutes, ajoutez les épinards et laissez cuire 5 minutes en mélangeant. Ajoutez l’ail, le mascarpone, mélangez bien, ajoutez aux pâtes.

Etape

Faites cuire les pavés au fromage selon leur mode d'emploi et servez-les avec vos pâtes aux épinards.