* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Mixez les groseilles avec le sucre glace et placez-les au congélateur dans un plat à gratin 2 heures.
Etape
2
Préchauffez votre four Th.4/5 (140°C).
Etape
3
Faites fondre le chocolat avec le lait dans une casserole. Versez petit à petit sur les oeufs battus avec la crème. Versez dans 5 ramequins ou plats à oreilettes.
Etape
4
Faites cuire 30 minutes en ramequins ou 25 minutes en plat à oreilletttes. Servez tiède avec une boule de granité de groseilles.