Pelez le potimarron, faites des cubes. Faites-le cuire 12 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez légerement et mixez.
Faites fondre le chocolat 2 minutes à 500W. Ajoutez la fécule, le potimarron et le lait. Mélangez et faites épaissir. Versez dans des coupelles et placez au frais.
Sylvie D.
Nutritionniste Nestlé
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes