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Recette Petits pains aux pépites de chocolat au lait
37
min
Facile
1 œuf + 1 jaune
25 g de levure de boulanger fraîche
500 g de farine
40 g de sucre
50 g de beurre
250 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutrients
| Glucides | 61.7 g |
| Energie | 398.3 kcal |
| Matières Grasses | 11.2 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Protéines | 11.1 g |
| Graisses saturées | 6.2 g |
| Sodium | 42 mg |
| Sucres | 13.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four Th.6 (180°C) en chaleur tournante. Dans un saladier, diluez la levure dans le lait tiède. Ajoutez la farine, le sucre, le beurre en morceaux, 1 œuf et mélangez bien.
10 min
Étape 2 de 3
Formez une boule. Faites chauffer 25 secondes au four à micro-ondes à 300W ou & minute 30 à 150W. Laissez reposer minimum 10 minutes sans ouvrir la porte du micro-ondes.
16 min
Étape 3 de 3
Ajoutez la moitié des pépites et faites 8 boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez dessus le reste des pépites, badigeonnez-les de jaune d'oeuf et faites cuire 10 à 12 minutes au four.
10 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez des noisettes concassées.
La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte !