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Petits pots de crème Ricoré

Name: Petits pots de crème Ricoré
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 cuillerée à café de RICORÉ; 150 ml de crème liquide; 25 g de sucre en poudre; 3 jaunes d'œuf; 50 ml de lait demi-écrémé UHT

135 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 cuillerée à café de RICORÉ

150 ml de crème liquide

25 g de sucre en poudre

3 jaunes d'œuf

50 ml de lait demi-écrémé UHT

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

220,09

Kilocalories

Les glucides

11,03

Grammes

Protéine

9,59

Grammes

Les graisses

15,27

Grammes

Fibre

0,23

Grammes

Les sucres

11,10

Grammes

Graisses saturées

6,97

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez le four Th.5 (140°C).

Etape

Dans une casserole, mélangez le lait et la crème, portez à ébullition.

Etape

Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre en poudre et Ricoré puis versez le lait et la crème dessus.

Etape

Remplissez les ramequins et mettez-les au four, au bain-marie, pendant 1 heure.

Etape

Laissez tiédir et placez-les au réfrigérateur 1 heure minimum.

Petits pots de crème Ricoré

Ingrédients

Préparer une recette

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