Petits sablés RICORE aux Céréales et au chocolat blanc

Name: Petits sablés RICORE aux Céréales et au chocolat blanc
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Ingredients: 200 g de farine; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 30 g de RICORE aux céréales; 80 g de sucre en poudre; 80 g de beurre; 1 gros œuf; 50 ml de crème liquide; 1/2 cuillerée à café de levure chimique; 1 pincée de sel fin

40 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

200 g de farine

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

30 g de RICORE aux céréales

80 g de sucre en poudre

80 g de beurre

1 gros œuf

50 ml de crème liquide

1/2 cuillerée à café de levure chimique

1 pincée de sel fin

Glucides	51.9 g
Energie	397.9 kcal
Matières Grasses	19.1 g
Fibres	1.1 g
Protéines	5.1 g
Graisses saturées	11.4 g
Sodium	58.5 mg
Sucres	29.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Mélangez le sucre, la farine, la levure, la poudre RICORE aux Céréales et le sel. Coupez le beurre en petits morceaux et incorporez-le du bout des doigts, pour obtenir une pâte sableuse. Ajoutez l'œuf battu entier en travaillant la pâte rapidement. Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur. Préchauffez votre four th. 6 (180°C).

Pendant ce temps, cassez le chocolat blanc et faites le fondre au four à micro-ondes avec la crème dans un saladier à 500W pendant 2 minutes. Réservez à température ambiante.

Étalez la pâte pour obtenir une épaisseur de 1,5 cm. Puis découpez des sables de la forme que vous désirez carré, rectangle, ronde etc...

Placez-les sur la plaque de votre four et faites les cuire pendant 12 à 15 minutes à 180°C.Laissez refroidir et glacez les biscuits avec le chocolat blanc fondu.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez vos petits biscuits avec des fruits de saison: framboise ou fraise en été, orange, clémentine en hiver.

A déguster avec un fromage blanc, goûter idéal.

Petits sablés RICORE aux Céréales et au chocolat blanc

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