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Recette Pizza rolls aux lardons et gorgonzola

Name: Pizza rolls aux lardons et gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire; 200 g de Lardons Fumés; 100 g de gorgonzola; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 1 gousse d'ail; 1 œuf

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire

200 g de Lardons Fumés

100 g de gorgonzola

2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

1 gousse d'ail

1 œuf

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

13,71

Grammes

Graisses saturées

6,70

Grammes

Fibres

0,78

Grammes

Protéines

10,06

Grammes

Glucides

13,41

Grammes

Sucres

1,05

Grammes

Energie

224,04

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four th.7/8 (200°C). Faites fondre le gorgonzola avec la crème et l'ail hachée au four à micro-onde pendant 1 minute à 900W.

Etape

Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse et placez-les sur du papier absorbant. Coupez la pâte en deux dans le sens de la longueur.

Etape

Répartissez la crème au gorgonzola sur la pizza puis les lardons, roulez dans le sens de la longueur et placez au congélateur 15 minutes. Badigeonnez les rouleaux de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et coupez des tranches de 1 cm. Répartissez-les sur la plaque de votre four en les collant les uns aux autres.

Etape

Faites cuire 20 minutes environ.

Recette Pizza rolls aux lardons et gorgonzola

Ingrédients

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