Recette Pizza turque (Lahmacum)

Name: Pizza turque (Lahmacum) | MAGGI
Prep time: 10 s
Cook time: 33 s
Total time: 43 s
Yield: 4
Cuisine: turc
Ingredients: 1 Pâte à Pizza Epaisse et Ronde; 1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf; 300 g de bœuf Haché à 15% MG; 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates; 1 oignon; 2 poivrons rouges; 1 citron; 1 cuillerée à café de cumin moulu; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

1 Pâte à Pizza Epaisse et Ronde

1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf

300 g de bœuf Haché à 15% MG

1 cuillerée à soupe de concentré de tomates

1 oignon

2 poivrons rouges

1 citron

1 cuillerée à café de cumin moulu

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail

Nutrients

Glucides	49 g
Energie	538 kcal
Matières Grasses	25 g
Fibres	5.6 g
Protéines	24.4 g
Graisses saturées	7.9 g
Sodium	1202.9 mg
Sucres	9.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Epluchez et hachez l’oignon et l’ail. Coupez les poivrons en petits dés. Faites-les revenir dans deux cuillerées à soupe d’huile pendant 3 minutes, ajoutez 200 ml d’eau le concentré de tomates, le cumin, le bouillon et laissez mijoter jusqu’à compléte évaporation. Réservez.

Étape 2

Faites revenir le boeuf pendant 2 à 3 minutes, ajoutez le mélange au poivron et laissez mijoter le tout 5 minutes.

Étape 3

Préchauffez votre four à 200°C. Répartissez sur la pâte à pizza et faites cuire dans le bas de votre four pendant 15 à 18 minutes.

Étape 4

A la sortie du four, arrosez d'un filet de jus de citron.

Recette pas à pas

Parsemez votre recette de quelques amandes grillées et d'herbes fraiches ciselées.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Recette Pizza turque (Lahmacum)

Ingrédients

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