Poêlée de légumes aux émincés de soja Cookéo

Name: Poêlée de légumes aux émincés de soja Cookéo
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g d'haricots verts; 2 paquets d'Emincés nature Soja LE BON VEGETAL® HERTA; 4 pommes de terre (600 g); 200 g de petit pois surgelés; 100 g de jeunes pousses d'épinards; 2 poivrons rouges; 1 oignon rouge; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe de paprika; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

28 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g d'haricots verts

2 paquets d'Emincés nature Soja LE BON VEGETAL® HERTA

4 pommes de terre (600 g)

200 g de petit pois surgelés

100 g de jeunes pousses d'épinards

2 poivrons rouges

1 oignon rouge

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe de paprika

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

378,50

Kilocalories

Protéine

26,46

Grammes

Les glucides

51,39

Grammes

Les sucres

9,90

Grammes

Fibre

18,31

Grammes

Les graisses

7,40

Grammes

Graisses saturées

0,82

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Epluchez et hachez l’ail et l’oignon. Faites-les revenir 5 minutes en mode dorer avec l’huile. Coupez les poivrons rouges en petits dés. Les pommes de terre en plus gros dés. Les haricots verts en tronçons.

Etape

Versez tous les légumes dans la cuve et faites-les cuire sous pression 3 minutes. Ajoutez les émincés et poursuivez la cuisson 5 minutes. Ajoutez le paprika et mélangez bien.