Poêlée de poulet aux légumes

Name: Poêlée de poulet aux légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 2 escalopes de poulet; 2 carottes; 1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI; 1 courgette petite; 1/2 zeste de citron; 5 olives noires

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 escalopes de poulet

2 carottes

1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI

1 courgette petite

1/2 zeste de citron

5 olives noires

Glucides	7.2 g
Energie	97.6 kcal
Matières Grasses	2.2 g
Fibres	2 g
Protéines	12.4 g
Graisses saturées	0.5 g
Sodium	509.2 mg
Sucres	3.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Pelez les carottes et coupez-les en fins bâtonnets. Lavez et coupez la courgette en bâtonnets. Emincez les escalopes de poulet.

Dans une poêle, faites revenir les légumes 5 minutes avec l'huile. Réservez.

Faites bien revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ajoutez à nouveau les légumes, le zeste, les olives hachées et la capsule de coeur de bouillon, mélangez et laissez cuire 3 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de basilic ciselé au moment de servir.

Servez avec du riz sauvage.

Poêlée de poulet aux légumes

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