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Recette Poisson pané à la noix de coco à l'Actifry
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min
Facile
3 gros dos de cabillaud (400 g)
5 cuillerées à soupe de noix de coco
2 œufs
2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche ciselée
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutrients
| Glucides | 4 g |
| Energie | 225.7 kcal |
| Matières Grasses | 12.8 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 23.4 g |
| Graisses saturées | 7.2 g |
| Sodium | 924.1 mg |
| Sucres | 1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Coupez chaque poisson en trois. Mélangez les oeufs et l'Arome. Trempez les poissons dedans et laissez mariner 1 heure.
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Étape 2 de 3
Dans un plat mélangez la noix de coco et la coriandre hachée et trempez le poisson dedans en l'enrobant bien.
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Étape 3 de 3
Faites cuire dans le panier (badigeonné d'huile ) de l'Actifry 8 minutes sur une face puis 4 minutes sur l'autre. La noix de coco doit être bien dorée !
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez du zeste de citron vert !
Servez avec une pôelée de poivrons pour un apport en légumes !