Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C) en mode traditionnel. Faites fondre 1 tablette de chocolat noir au micro-ondes 2 minutes à 500W, ajoutez les œufs, le sucre et la farine, la levure et 200 g de fromage blanc. Mélangez et versez dans un moule à manqué beurré et fariné . Faites cuire 18 minutes.