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Porc à l'aigre doux

Name: Porc à l'aigre doux
Prep time: 10 min

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 filet mignon de porc

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

1 poivron vert

1 oignon

3 cuillerées à soupe de vinaigre blanc

2 cuillerées à soupe d'huile

1 cuillerée à soupe de sucre en poudre

1 gousse d'ail

2 brins de persil

2 cuillerées à soupe d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

248,22

Kilocalories

Protéine

28,21

Grammes

Les glucides

10,60

Grammes

Les sucres

7,33

Grammes

Fibre

1,59

Grammes

Les graisses

9,65

Grammes

Graisses saturées

1,91

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Coupez le porc en émincés. Lavez et émincez le poivron. Pelez et émincez l'oignon, hachez l'ail. Ciselez le persil.

Etape

Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites sauter les émincés de porc, l'oignon, le poivron pendant 5 minutes à feu vif en remuant puis 5 minutes à feu moyen.

Etape

Ajoutez l'ail, le persil et l'eau, mélangez et continuez la cuisson pendant 5 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps, ajoutez le sucre, le vinaigre blanc et l'Arome Maggi. Mélangez, prolongez la cuisson de 5 minutes et servez.