Dessert

L'automne

Hiver

Pots de crème au chocolat Noir Absolu Cookeo

Name: Pots de crème au chocolat Noir Absolu Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 4 h 21 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu; 225 ml de lait demi-écrémé UHT; 150 g de crème liquide; 4 gros jaunes d'oeufs; 30 g de sucre

261 min

Facile

Ingrédients

personnes

150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu

225 ml de lait demi-écrémé UHT

150 g de crème liquide

4 gros jaunes d'oeufs

30 g de sucre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

293,10

Kilocalories

Les glucides

16,52

Grammes

Protéine

7,43

Grammes

Les graisses

21,36

Grammes

Fibre

2,75

Grammes

Les sucres

14,58

Grammes

Graisses saturées

11,22

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Faites fondre le chocolat 2 minutes à 500 W au micro-ondes.

Etape

Dans un saladier, mélangez la crème, le lait, le sucre et les jaunes d’œufs.

Etape

Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.

Etape

Répartissez la préparation dans 6 petits ramequins puis filmez-les.

Etape

Versez 200 ml d'eau dans la cuve et ajoutez le panier vapeur, déposez les ramequins filmés et faites-les cuire 9 minutes en haute pression.

Etape

Laissez refroidir puis réservez les pots 4 heures au réfrigérateur.

Pots de crème au chocolat Noir Absolu Cookeo

Ingrédients

Préparer une recette

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