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Bon appétit !
Recette Poulet au curry Cook Expert
45
min
Facile
4 escalopes de poulet
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 pomme
1 cuillerée à soupe de farine
1 oignon
100 g de crème liquide
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
2 cuillères à café de curry
Nutrients
| Glucides | 11 g |
| Energie | 251.7 kcal |
| Matières Grasses | 10.7 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 27.1 g |
| Graisses saturées | 3.6 g |
| Sodium | 580.5 mg |
| Sucres | 5.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Coupez le poulet en morceaux et enrobez-le de farine. Epluchez et coupez la pomme et l'oignon en 4.
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Étape 2 de 3
Dans le bol métallique du robot, versez l'oignon et la pomme puis démarrez en Vitesse 15 pendant 10 secondes. Ajoutez l'huile et laissez cuire 10 minutes, vitesse 1A à 120°C. Ajoutez le bouillon de volaille et 200 ml d'eau poursuivez la cuisson 10 minutes, vitesse 1A à 100°C avec le bouchon.
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Étape 3 de 3
Ajoutez les morceaux de poulet, la crème et le curry puis poursuivez la cuisson 10 minutes, vitesse 1A sans le bouchon.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Parsemez votre recette de poulet au curry Cook Expert de coriandre ciselée.
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Servez votre recette de poulet au curry Cook Expert avec une portion de 50 g de riz par personne.