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Poulet aux fèves et aux oignons

Name: Poulet aux fèves et aux oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de fèves surgelées pelées; 4 pilons de poulet; 2 cubes de MAGGI Bouillon de Légumes Halal; 2 oignons; 4 pruneaux dénoyautés; 100 g de pois chiches en boîte; 1 cuillerée à soupe d'huile; 1 cuillerée à café de paprika; 1 pointe de couteau de piment en poudre; 500 ml d'eau

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

500 g de fèves surgelées pelées

4 pilons de poulet

2 cubes de MAGGI Bouillon de Légumes Halal

2 oignons

4 pruneaux dénoyautés

100 g de pois chiches en boîte

1 cuillerée à soupe d'huile

1 cuillerée à café de paprika

1 pointe de couteau de piment en poudre

500 ml d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

618,73

Kilocalories

Les glucides

42,53

Grammes

Protéine

60,33

Grammes

Les graisses

22,46

Grammes

Fibre

10,20

Grammes

Les sucres

9,84

Grammes

Graisses saturées

5,61

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Emincez les oignons. Dénoyautez les pruneaux et coupez-les en 4.

Etape

Dans une cocotte, faites bien dorer les oignons et les pilons de poulet avec l'huile pendant environ 12 minutes. Ajoutez les fèves, les 500 ml d'eau, les 2 cubes de bouillons et poursuivez la cuisson pendant 8 minutes. A mi-cuisson ajoutez les pois chiches, les pruneaux et les épices.