Poulet à l’espagnole

Name: Poulet à l’espagnole
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol
Ingredients: 1 poulet (1; 2 kg); 1 cube de Bouillon Bouquet Garni MAGGI; 100 g de chorizo; 1 poivron rouge; 1 oignon; 3 tomates; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 poulet (1,2 kg)

1 cube de Bouillon Bouquet Garni MAGGI

100 g de chorizo

1 poivron rouge

1 oignon

3 tomates

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

950,70

Kilocalories

Protéine

99,38

Grammes

Les glucides

17,06

Grammes

Les sucres

6,99

Grammes

Fibre

3,36

Grammes

Les graisses

51,54

Grammes

Graisses saturées

14,45

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Epluchez et hachez l'oignon, coupez les tomates en quartiers. Lavez, épépinez et coupez le poivron en dés. Coupez le chorizo en petits dés.

Etape

Mélangez le poivron, les tomates, l'oignon et le bouillon émietté dans plat passant au four. Mélangez bien. Déposez le poulet sur la garniture.

Etape

Arrosez d'huile d'olive et faites cuire dans votre four à 180°C pendant 1 heure (départ four froid) en le retournant à mi-cuisson et en l'arrosant régulièrement. Quinze minutes avant la fin de cuisson, ajoutez le chorizo.